端午将至,粽叶飘香。为了弘扬中华民族优秀传统文化,营造良好的企业文化氛围,6月6日,合肥乐凯在乐凯公寓组织开展端午节包粽子比赛活动。
食堂工作人员一大早便开始了忙碌的准备工作,煮粽叶、淘糯米、炒馅料等各项工作有序地进行着。活动现场的桌面上整齐摆放了粽叶、糯米、蜜枣、猪肉、红豆等材料,一场别开生面的包粽子比赛即将拉开帷幕。
比赛前,主持人向参赛人员详细介绍包粽子比赛的规则、时间及注意事项。比赛开始,所有人员立即进入竞技状态,只见他们的双手穿针引线般地游走于粽叶、糯米之间。
取粽叶——折漏斗——加馅料——封粽口——绕绳打结看似简单的几步,却深藏技术含量。顷刻间,一个个形态各异的粽子就完成了,虽然有的大小不一,但整个活动现场欢声笑语,其乐融融。
最终,评委们根据粽子的大小是否适中、捆扎是否均匀不漏米、形状是否美观等方面综合评判,选出此次的获奖人员并进行颁奖。
下午,蒸熟的粽子新鲜出炉,他们前往公寓为每一位住宿人员送上粽子与端午的祝福,小小的粽子传递出浓浓的真情。
此次包粽子比赛,不仅为公寓员工们提供了一个展现自我的平台,也促进了乐凯职工之间相互交流。今后,合肥乐凯将不断优化服务,用真情和热爱持续提升职工幸福感和归属感。